Bocage Restauration

"ma maman est hospitalisée depuis 2 mois et en dénutrition grâce en partie à vous. Parmentier de saumon avez vous goûté votre mixture: plat de purée nageant dans une texture ressemblant plus à un vomis de saumon qu'une sauce.c'est juste honteux ! et n'a rien d'un parmentier. Le saumon méditerranéen le saumon est est très sec, malgré la sauce. les plats poulets basquaise, petit legumes, indien le poulet est surcuit donc trop sec, très difficile à déglutir que l'on soit âgé ou non! Le riz est al denté tres dur vous avez l'impression de sortir un sachet de riz precuit!. les pâtes bolognaises, les pâtes c'est bon en principe, et celle ci semblent enrichies sauf qu'elles sont sèches et difficilement mangeable même en mélangeant tout . La sauce bolognaise à le même goût que celle du boeuf couscous ou de bœuf haricots blanc.... les seuls plats correct sont le coucous et le bœuf haricots. cependant les sauces ont toutes le même goût vous avez l'impression de manger toujours la même chose. conclusion des que ma maman voit vos plat elle a l'impression d'être punie de manger kacher. VOS PLATS SONT LOIN D'ETRE UNE RÉUSSITE ET NUISENT À LA SANTE PAR LEUR MANQUE DE SAVEUR ET QUALITE."

"Le déchargement est correct, le personnel est sympathique. Ouvert de 7h à midi. Il y a de la place pour une ou deux voitures pour la nuit si vous arrivez tard. Le déchargement se fait tout seul. Je ne connais pas les commodités, mais nous n'en avions pas besoin."

"C'est honteux!!! Mon père est hospitalisé et se voit servir un repas cacher immangeable . 6 petits morceaux de viande pour une barquette de 300g en grande partie remplie par de la sauce. Moins de 50g de viande sur 300g pour une personne malade!!! Le profit à ses limites!!! Une remise en cause fondamentale s'impose de toute urgence!!!"